Idealny przepis na pyszne gofry. Gofry, to świetny pomysł na smaczny deser. Gofry można jeść bez żadnych dodatków, bo odpowiednio przygotowane smakują nawet solo, ale można również udekorować smacznymi dodatkami jak bita śmietana, owoce, polewy, itp. Możliwość aranżacji jest niemal nieograniczona i zależy wyłącznie od Twojej kreatywności i indywidualnego gustu.

Składniki:

• 1 i 1/4 szklanki mąki
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 szklanki cukru pudru
• szczypta soli
• 1/4 masła
• 1 jajko
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• • 

    Krok 1 – przesiewamy mąkę, proszek, puder

    Przesiewamy mąkę pszenna, proszek do pieczenia, odrobinę cukru pudru a także szczyptę soli.

  • 

    Krok 2 – dodajemy wodę, mleko, jajka

    Do przesianej mąki, proszku do pieczenia i cukru pudru wlewamy wodę, mleko, wbijamy jajka oraz dodajemy kostkę masła. Dokładnie mieszamy wszystkie składniki, najlepiej mikserem aby powstała jednolita i puszysta masa.

  • 

    Krok 3 – wlewamy masę do gofrownicy

    Gotową masę wlewamy do rozgrzanej gofrownicy. Gofrownicę rozgrzewamy zgodnie z instrukcją urządzenia. Grubość masy uzależniona jest od rodzaju urządzenia, tak więc może być jej więcej lub mniej. Gotowe gofry wyciągamy, posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy bitą śmietaną i wieloma innymi dodatkami w zależności od upodobań. Życzymy smacznego.

    źródło:źródło: http://smaczne-przepisy.tv