Czarny bez – lepszy od antybiotyków?

Bez czarny  (Sambucus nigra L. – inne zwyczajowe nazwy polskie to bez lekarski, bez pospolity, dziki bez czarny, bzowina, bzina, buzina, hyczka, hyćka). Właściwości lecznicze bzu czarnego były już znane w starożytności. Na długo przed wynalezieniem antybiotyków owoce bzu były jednym z głównych składników wielu preparatów stosowanych przez medyków, aptekarzy i zielarzy. Jego małe, ciemnofioletowe […]