Kurczak zapiekany z brokułami
Lista Składników
- 2 piersi z kurczaka
- 1 brokuł
- 2 posiekane papryczki chilli
- 1/2 l śmietanki kremówki
- 2 jajka
- 300g startego cheddara
- 2 ząbki czosnku
- ostra papryka
- sól i pieprz
Przepis krok po kroku
- 1.Brokuły dzielimy na rózyczki, blanszujemy 2-3 minuty w wrzacej osolonej wodzie.
- 2.Piersi z kurczaka doprawiamy solą pieprzem oraz ostrą wedzona papryką i grillujemy kilka minut.
- 3.Mięso chwile studzimy i kroimy w grubą kostkę.
- 4.Mocno rozmącamy jajka, mieszamy z kremówką, dodajemy czosnek, połówę startego sera, doprawiamy solą i pieprzem.
- 5. W małych naczyniach zaroodpornych umieszczamy kurczaka i brokuły, posypujemy posiekaną chilli, wypełniamy zalewą śmietanową.
- 6.Posypujemy resztą sera i wstawiamy do rozgrzanego na 200C piekarnika na około 25 minut.
źródło: videokuchnia.pl
0 komentarzy