Wielkanocna babka

Lista Składników

  • 5 jajek
  • 100g cukru pudru
  • 200g mąki ziemniaczanej
  • 100g mąki tortowej
  • 1 kostka roztopionego masła
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • masło do smarowania formy
  • kaszka manna do opruszenia formy
  • lukier

Przepis krok po kroku

1.Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy na sztywną pianę.

2.Żółtka ucieramy z cukrem pudrem aż zrobią się białe, dodajemy przestudzone roztopione masło, następnie mąkę z proszkiem do pieczenia.

3.Wyrobioną masę łączymy za pomocą łyżki z ubitą wcześniej pianą.

4.Formę smarujemy masłem i opruszamy kaszką manną, wypełniamy ciastem i wstawiamy do rozgrzanego na 180C piekarnika, na około 50 minut, studzimy przy uchylonych drzwiczkach.

źródło: videokuchnia.pl

0 komentarzy

Napisz komentarz

Login

Welcome! Login in to your account

Remember me Lost your password?

Don't have account. Register

Lost Password

Register