Lista Składników

• 3 jajka
• 1 łyżka cukru
• 120 ml oleju
• 200 g kukurydzy z puszki
• 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę
• 1/2 zielonej papryki, pokrojonej w kostkę
• 200 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
• 100 g startego sera cheddar
• 160ml mleka
• 200 g mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka ostrej papryki

Przepis krok po kroku

1.Kukurydzę z dodatkiem połowy mleka rozdrabniamy w malakserze.

2.Dokładnie miksujemy, cukier jaja,olej, resztę mleka.

3.Dodajemy, paprykę, ser, boczek i kukurydzę, dokładnie mieszamy.

4.Stopniowo dodajemy mąkę zmieszaną z solą sodą oraz proszkiem do pieczenia.

5.Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy.

6.Pieczemy około 45 minut w temperaturze 175°C

źródło: videokuchnia.pl