Lista Składników

• 2 szklanki mąki
• 3 jajka
• 3/4 szklanki cukru pudru
• 1/2 kg trzykrotnie zmielonego
• twarogu
• 1 łyżeczka sody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• olej do smażenia

Przepis krok po kroku

• Jajka ubijamy z cukrem pudrem, wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy, następnie dodajemy twaróg i dokladnie ręcznie wyrabiamy.
• W garnku rozgrzewamy olej, co najmniej 5 cm warstwę.
• Dlonie nawilzamy olejem, nabieramy porcję ciasta, kształtujemy kulki i wkładamy na rozgrzany tłuszcz.
• Smażymy aż się zarumienią, kulki same powinny się obracać.
• Odsączamy na ręcznikach papierowych, studzimy, posypujemy cukrem pudrem.

źródło: videokuchnia.pl