Składniki:

• Kapusta pekińska 2 średnie liście
• Papryka czerwona ¼ średniej sztuki
• Papryka żółta ¼ średniej sztuki
• Szynka 1 plasterek grubości ok. 0,5 cm
• Szczypior 4-5 łodyżek
• Jogurt naturalny 3-4 łyżki
• Czosnek ½ małego ząbka
• Sól do smaku

Przygotowanie:

1. Liście kapusty pekińskiej (bez białej części) drobno szatkuje i wkładam na dno szklanki.

2. Czerwoną paprykę kroję w małą kostkę, układam na kapuście, tak samo kroję szynkę i kładę jej warstwę na papryce, pomarańczową paprykę też drobno kroję i układam na szynce.

3. Do jogurtu dodaję trochę czosnku i doprawiam solą do smaku, kładę go na papryce.

4. Ostatnia warstwa to drobno poszatkowany szczypior dymki lub szczypiorek.

czas przygotowania: 15 minut

Warstwowa sałatka z warzywami i szynką jest bardzo prosta w przygotowaniu, świetnie smakuje i bardzo fajnie wygląda na stole, zwłaszcza jeśli poda się ją np. w szklaneczkach. Smacznego!

źródło: http://talerzpokus.tv