Przepis krok po kroku

1.Umyte ziemniaki kroimy w talarki o grubości około 5mm.

2.Przekładamy do miski, dodajemy chilli, sól,oliwę i dokładnie mieszamy.

3. Przekladamy pojedynczo na formę wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do rozgrzanego na 200C piekarnika na około 25 minut.

4. Wyjmujemy z piekarnika, przekładamy do okrągłej formy,posypujemy serem i pokrojoną chilli, zapiekamy aż ser się rozpuści.

5.Śmietanę łączymy z otartą z limonki skórką oraz sokiem wyciśniętym z jej połówki, doprawiamy solą.

6.Serwujemy z sosem na środku formy posypany pokruszonym bekonem, pomidorami i szczypiorem.