8 lipca – Dzień Czereśni. Dlaczego warto je jeść?

Czereśnie i należą do najbardziej wartościowych owoców. Pozytywnie wpływają na nasze zdrowie i wygląd, a nawet pomagają leczyć niektóre dolegliwości, np. artretyzm. Porcja czereśni dostarcza też dużej dawki jodu, niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Sezon na czereśnie jest krótki, dlatego powinniśmy korzystać z ich dobroczynnych właściwości.  Czereśnie mają wiele zalet – właściwości zdrowotne tych owoców są […]

Lata Ci w kuchni małe i czarne? Tak to muszka owocówka. Jak poradzić?

Lata Ci w kuchni małe, czarne ze skrzydełkami? Tak, to muszka owocówka. W lato zazwyczaj opanowują naszą kuchnię. Dlaczego? Co wiesz o tej małej istocie, która tak nas irytuje? Popularna mucha owocówka oficjalnie i naukowo przedstawia się jako Drosophila melanogaster i jest zaledwie jednym gatunkiem z ponad 1500 owadów z rodzaju Drosophila („kochające-rosę”). Męskie owady z

Co dają nam owoce?

Owoce odgrywają bardzo ważną rolę w żywieniu człowieka. Są doskonałym źródłem witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Owoce zawierają antyoksydanty, takie jak: witaminy A, C i E oraz flawonoidy, które usuwają wolne rodniki powstające w organizmie podczas palenia papierosów,stresu, stanów zapalnych oraz narażenia na zanieczyszczenia środowiskowe. Owoce to również źródło zbawiennych kwasów, które potrafią zregenerować

Mini pavlova

Lista Składników 6 białek w temperaturze pokojowej 300 g cukru pudru 2 łyżki mąki kukurydzianej 1 łyżka octu bita śmietana jagody truskawki Przepis krok po kroku Ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie stopniowo dodajemy cukier. Dodajemy makę i ocet i jeszcze raz mieszamy. Na blachę wykładamy papier do pieczenia i przy pomocy kubka odrysowujemy kółka

Dlaczego warto jeść truskawki?

Truskawki cieszą się dużą popularnością, przede wszystkim ze względu na swój smak i aromat, który doskonale pasuje do deserów, owocowych i wytrawnych sałatek czy orzeźwiających smoothie. Oprócz walorów smakowych, truskawki kryją w sobie całe bogactwo witamin i liczne właściwości upiększające. Dlaczego warto jeść te owoce? Pojawiające się na straganach truskawki zwiastują nadejście lata. Cieszą nas, nie

Salsa mojito

Idealna do dań z grilla salsa mojito z świeżych dojrzałych owoców mango. Można ją również przygotować ze świeżego ananasa. Lista Składników 2 dojrzałe mango 2 łyżki pokrojonej dymki 2-3 łyżki świeżej mięty 2-3 łyżki soku z limonki 1 łyżka białego rumu 1 łyżeczka cukru pieprz Przepis krok po kroku Owoce mango obieramy ze skurki i

GOFRY

Idealny przepis na pyszne gofry. Gofry, to świetny pomysł na smaczny deser. Gofry można jeść bez żadnych dodatków, bo odpowiednio przygotowane smakują nawet solo, ale można również udekorować smacznymi dodatkami jak bita śmietana, owoce, polewy, itp. Możliwość aranżacji jest niemal nieograniczona i zależy wyłącznie od Twojej kreatywności i indywidualnego gustu. Składniki: 1 i 1/4 szklanki

Nalewka z aronii

Nalewka z aronii inaczej aroniówka z dodatkiem wanilii i goździków jest bardzo łatwa do przygotowania, świetnie rozgrzewa w zimowe dni, jest bardzo smaczna i zdrowa, oczywiście w niewielkich ilościach. Zrób teraz, niedługo będą owoce aronii w sprzedaży. Składniki: 1 kg aronii 0,75 kg cukru 1 laska wanilii 5 goździków 1 l wódki Przygotowanie: Owoce aronii

Przewijanie do góry